Společnost Hamé s.r.o. zpracovává na těchto webových stránkách cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely. Proti zpracování osobních údajů pro účely analytiky máte právo vznést námitku. Vznesení námitky lze učinit na tomto kontaktu: marketing@hame.cz

Hame - это одно из ведущих чешских производителей продуктов питания, которая берет на себя обязательство перед потребителями соблюдать строгие требования к качеству и безопасности своей продукции. соблюдены критерии, в соответствии с надлежащей практикой гигиены и HACCP принципов.
  На всех заводах компании Hame строго соблюдаются  критерии в соответствии с надлежащей практикой гигиены и HACCP принципов. В области производства детского питания требования к качеству соблюдаются очень строго. Сейчас предпритиятие по производству детского питания претерпело ряд структурных и технологических изменений. Большинство операций на предприятии стали полуавтоматическими, что исключает риск ошибок из-за  человеческого фактора.

Контроль сырья
Все сырье тщательно проверяется в аккредитованной лаборатории (определение остаточного содержания пестицидов, микотоксинов,  и т.д.) . После анализов разрешается использовать только сырье, которое отвечает строгим требованиям гигиены. Компании, поставляющие сырье для детского питания должны иметь сертификаты соответствия того, что фрукты и овощи выращены в соответствиии с принципами органического земледелия. Кроме того подлинность данных сертификатов проверяется надзорными органами.

Контроль производственных процессов
Большое внимание уделяется тому факту, что при производстве пищевых продуктов не попадали посторонние предметы (битое стекло, металлические детали). Для обеспечения этого требования приняты строгие меры безопасности, вкл. использование специальных детекторов (на основе рентгеновского излучения), с помощью которого производится удаление случайно попавших посторонних предметов..

После термической обработки продуктов  проверяется правильность закрытия упаковки. Hame контролирует производство на всех его этапах.

Контроль продукции перед отгрузкой
Прежде чем продукт покинет завод, он проходит несколько недель инкубации. За это время продукт проверяется на показатели микробиологической и химической безопасности. Продукция должна пройти и по органолептическим или вкусовым показателям. Только после положительных результатов этих проверок продукт готов к отгрузке.