Spoločnosť Hamé s.r.o. spracováva na týchto webových stránkach cookies potrebné na fungovanie webových stránok a pre analytické účely.
MAKOVÉ GOMBÍKY

MAKOVÉ GOMBÍKY

MAKOVÉ GOMBÍKY

Suroviny:
150g hladká múka
120 g mletý mak
120g práškový cukor
125g maslo
1ks vajce
1ks jahodový Extradžem Hamé
 
Postup:
1. Múku premiešame s makom. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a s vajíčkom, pridáme sypké suroviny. Vypracujeme cesto. Potom ho zabalíme do fólie a necháme aspoň pol hodiny odpočívať v chlade.
 
2. Z vychladeného cesta oddeľujeme kúsky a rukami tvarujeme guľôčky s priemerom zhruba dva centimetre. Dávame ich na plech vyložený papierom na pečenie, sploštíme prstami a do stredu každej guľôčky urobíme jamku. Môžeme aj prstom, no ešte súmernejšie je to s obráteným koncom varešky. Do každej jamky dáme trochu extra džemu.
 
3. Vložíme do rúry predhriatej na 150 °C a pečieme asi 15 minút.