Již jubilejní 10. ročník Koštu kysaného zelá proběhne dne 28.3.2009 ve Velké nad Veličkou na Slovácku. Vše za vydatné podpory potravinářské společnosti Hamé.

Jedná se o jeden z největších koštů v České republice. Za svou dlouholetou tradici si dokázal získat mnoho příznivců nejenom u nás, ale například i na Slovensku, v Polsku nebo Maďarsku. Během dlouhých deseti let bylo okoštováno a ohodnoceno více než tisíc vzorků kysaného zelí. Košt svým věhlasem už dávno přesáhl hranice regionu. Perličkou 10. jubilejního ročníku bude pokus o zapsání unikátního rekordu - Největší košt kysaného zelí. Nad vším bude pečlivě dohlížet delegovaný komisař agentury Dobrý den Pelhřimov. Zapojte se i vy a pošlete vzorek vlastního zelí a staňte se tak součástí tohoto výjimečného rekordu.

Netradičního koštu Hamé se mohou zúčastnit všichni, kteří mají doma naložené vlastní kysané zelí a chtějí se popasovat s konkurencí. Vzhledem k desátému jubilejnímu ročníku, lze očekávat tuhý boj o první příčky.

Počátky tohoto netradičního koštu sahají kam jinam než do hospody. Původní nápad se zrodil v hlavách občanů Velké nad Veličkou. Dohadování nad vlastními vzorky je přimělo k vyhlášení veřejné soutěže, kde by je rozsoudili nezávislý návštěvníci.

Všichni, kteří mají chuť se tohoto koštu zúčastnit jako soutěžící musí zaslat nebo přinést vlastní exemplář ve skleněné lahvi o objemu 0,7 litru na adresu: Jagošova restaurace, Velká nad Veličkou 107, 696 74 a to nejpozději do 27. března 2009 22:00 hod.

Aby byla zachována naprostá nestrannost, hodnotícími jsou sami návštěvníci, kteří mohou ohodnotit maximálně deset vzorků. Všem návštěvníkům zpříjemní chvíle mezi degustací společnost Hamé ochutnávkou výrobků ze své široké nabídky, jak jinak než výrobky ze zelí.

Nenechte si ujít tuto jedinečnou příležitost ochutnat kysané zelí z širokého okolí a navštivte v sobotu 28.3.2009 Restauraci u Jagošů ve Velké nad Veličkou. Srdečně zvou organizátoři a společnost Hamé.


Více informací naleznete na internetových stránkách www.kostzela.estranky.cz . 

Kysané zelí - zdraví ze sudu

Kysané zelí obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek - bakterie kyseliny mléčné, vitamíny skupiny B, vitamíny C a K, minerály jako draslík, hořčík, fluor a enzymy. Kysané zelí rovněž podporuje tvorbu krve a hormonů. Umožňuje bojovat proti únavě, zlepšuje obranyschopnost organismu a zvyšuje odolnost proti stresu. Dále aktivuje imunitní systém v boji proti virům a bakteriím, posiluje organismus proti infekcím. Snižuje také vysoké hodnoty krevního tlaku a zároveň aktivuje funkci střev a   vylučování toxických látek. Podporuje i látkovou výměnu a má odvodňující účinek, a proto umožňuje rychlé odstraňování odpadních látek z těla.

Společnost Hamé nabízí svým zákazníkům zelí pod prémiovými značkami Hamé i Znojmia. Blahodárné účinky kysaného zelí dávkuje společnost Hamé do skleněných lahví o velikosti 0,3 a 0,7 litru nebo do velkého gastrobalení - sklenice o objemu 4 litry a sáček o hmotnosti 5 kg.