Spotřeba zeleniny stále roste. Ne jinak tomu je i u sterilované zeleniny. Největší český výrobce sterilované zeleniny společnost Hamé se soustředí hlavně na české pěstitele a dodavatele zeleniny a veškerou tuto zeleninu zpracovává ve svém závodě v Bzenci.
Moderní technologie v podobě velkokapacitních výrobních linek, do které Hamé v průběhu let investovalo nemalé částky, umožňuje šetrnou cestou zpracovávat zeleninu v nejvhodnějším čase zralosti a tím uchovávat vlastnosti a chuť zeleniny, kterou vyhledávají zákazníci v tuzemsku i zahraničí.
Společnost Hamé dodává na trh sterilovanou zeleninu dvou značek - Hamé a Znojmia. U obou značek jsou využívány rozdílné variace nálevů a kombinace salátů, které jsou zákazníky velmi oblíbené. Mezi nejoblíbenější patří samozřejmě Sterilované okurky Znojmia. Ty jsou skutečnou českou specialitou v tradičním kořeněném nálevu, který patří k nejvyhledávanějším na trhu. Sterilovaným okurkům Znojmia právem náleží označení "A Klasa kvalitní český výrobek".
Díky neustálému vývoji přichází Hamé na trh každoročně s novinkami. V letošním roce uvádí pod prémiovou značkou Znojmia Gurmánské okurky s kousky červené papriky, cibulek a mrkve a zeleninový salát s názvem Grilovací směs, určený pro konzumaci především ke grilovanému masu. Díky kombinaci kukuřiček,
cibulek, okurek a papriky získá grilované maso perfektní přílohu. Pod značkou Znojma jsou na trh dodávány i Dětské okurky, které jsou vyladěny přesně pro děti s jemným kořeněným nálevem.
- RNDr. Marcela Mitáčková
- ředitelka marketingu Hamé s. r. o.
